Apakah Anak-Anak Boleh Minum Kopi? By Monika Permatasari

Beberapa orang tua bingung apakah mereka boleh memberikan kopi kepada anaknya. Ada orang tua yang memberikan anaknya kopi dalam takaran sedikit, namun ada juga yang tidak berani untuk memberikannya. 

Cappuccino

Jadi, apakah anak-anak boleh minum kopi?

Seperti yang kita ketahui, kopi merupakan minuman yang mengandung kafein. Kafein adalah zat stimulan alami, beberapa jenis minuman seperti kopi, teh, soda, dan minuman berenergi. Zat stimulan sendiri memiliki manfaat untuk menjaga kita agar tetap berenergi. Minuman kopi sebenarnya memiliki kandungan kafein yang tinggi. Jadi semakin kecil umur anak, semakin kecil juga kadar kafein yang boleh dikonsumsinya. Sebagian dokter menyarankan kadar kafein yang boleh dikonsumsi anak-anak umur 12-18 tahun adalah sekitar 100 mg. 

Beberapa efek samping kopi untuk anak-anak

Pada beberapa kasus, kopi memiliki efek samping bagi orang dewasa, seperti gangguan maag, sulit tidur, rasa gelisah, dan diare. Untuk anak-anak mungkin ada beberapa efek untuk masa pertumbuhannya, mari kita bahas beberapa efek yang bisa dialami oleh anak-anak ketika meminum kopi.

1. Insomnia 

Insomnia

Seperti yang kita tahu, orang-orang minum kopi agar bisa tetap bangun dan menghindari rasa ngantuk. Pada anak-anak, mereka memiliki jam tidur yang harus dipenuhi setiap harinya. Ketika seorang anak meminum kopi dan mengalami insomnia, maka hal itu akan mengganggu untuk kegiatan sehari-harinya yaitu bersekolah. 

2. Hiperaktif

Hiperaktif

Salah satu efek samping dari kopi adalah agar kita bisa tetap berenergi. Jika anak-anak terlalu sering minum kopi, maka bisa mengakibatkan ia menjadi terlalu hiperaktif dan akhirnya sulit untuk berkonsentrasi. Hal ini juga berbahaya akan keselamatannya misal ketika ia sedang bermain.

3. Mengurangi selera makan

Selera makan menurun

Zat stimulan yang terdapat pada kopi dapat mempengaruhi selera makan anak jadi menurun. Hal ini akan berdampak buruk bagi pertumbuhan anak yang membutuhkan banyak gizi bagi tubuhnya. Kopi pun dapat berdampak buruk bagi pencernaannya karena kopi mungkin saja mengakibatkan sakit perut. 

4. Ketergantungan

Ketergantungan

Jika anak-anak terlalu sering meminum kopi, maka ia akan menjadi ketagihan untuk minum kopi setiap hari. Ia akan merasa butuh kopi agar membantu dirinya agar tetap bangun dan berenergi. 

KOFIKA memiliki kandungan kopi yang tidak terlalu tinggi dan baik untuk kesehatan. Terlebih lagi kami tidak menggunakan pemanis seperti gula melainkan menggunakan madu alami. Varian rasa yang hadir dalam KOFIKA pun menarik bagi anak-anak karena tidak terlalu pahit. Maka, para orang tua tidak perlu takut untuk memberikan KOFIKA pada anaknya. 

Perbedaan Latte dan Cappuccino by Gabriel Albert

Latte

Terdapat berbagai jenis kopi mulai dari espresso, americano, latte, cappuccino, dan masih banyak lagi. Seperti yang Kofikawan tahu, bahwa varian kopi yang ditawarkan KOFIKA adalah Latte. Nah kira-kira Kofikawan tahu gasih apa yang membedakan kopi jenis latte dengan kopi lainnya. Pada artikel ini akan dibahas perbedaan latte dengan cappuccino. 

Cappuccino           

    Latte dan Cappuccino merupakan 2 jenis minuman kopi espresso based yang populer dikalangan masyarakat Indonesia. Cappuccino memiliki komposisi ⅓ pada setiap bahannya sedangkan latte memiliki komposisi 2:1 untuk susu dan kopinya. Hal ini membuat cappuccino memiliki rasa yang sedikit lebih kuat akan kopinya jika dibandingkan dengan latte. Barista pada umumnya menyajikan Latte maupun Cappuccino dengan kondisi panas namun apabila disajikan dengan es batu pun tetap terasa enak. Masyarakat yang lebih menyukai kopi dengan rasa yang lebih kuat akan kopinya cenderung lebih memilih cappuccino sedangkan masyarakat yang lebih menyukai kopi yang tidak terlalu kuat dan bertekstur lebih lembut serta milkier maka mereka lebih cocok untuk coba latte. Selain itu, perbedaan yang juga paling mencolok dari latte dan cappucino adalah tekstur susunya. Untuk kopi jenis latte susunya lebih encer sedangkan cappucino memiliki susu yang lebih berbuih. Untuk tingkat kemanisannya, latte dinilai lebih manis dari cappucino karena rasio susu dan espressonya yang tinggi. Sedangkan jika dilihat mana yang lebih sehat, latte mengandung susu yang lebih banyak volumenya sehingga kalori dan kandungan lemaknya akan lebih tinggi.

Meski begitu, masing-masing varian kopi pasti memiliki penggemarnya. Nah untuk kamu penggemar latte, KOFIKA siap memanjakan lidahmu dengan berbagai varian rasa yaitu honey latte, vanilla latte, pandan latte, dan earl grey latte.

Kopi Sebagai Bagian Dari Gaya Hidup by Rafael

Di Indonesia, kini minuman kopi menjadi salah satu gaya hidup baru bagi seluruh kalangan masyarakat, terutama generasi milenial. Kopi kini menjadi minuman kekinian 2022 dikarenakan tingginya konsumsi minuman kopi di Indonesia. Oleh karena itu, kopi sudah menjadi suatu bagian dari gaya hidup karena banyak masyarakat mengkonsumsinya untuk menemani kesehariannya.

Selain dari berbagai manfaat kopi bagi tubuh, kopi juga dapat memberikan manfaat bagi kehidupan sosial seperti contohnya pada saat berkumpul bersama orang terdekat sehingga mengobrol menjadi lebih asik dan tidak membosankan. Pada saat ingin berkumpul dengan orang terdekat, biasanya kita akan mencari tempat kopi terdekat dari rumah kita untuk dijadikan tempat untuk nongkrong bersama. Di Indonesia sendiri sudah banyak kedai kopi yang tersebar hampir diseluruh pinggir jalan atau jika bingung, kita bisa mencari kedai kopi terdekat dengan menulis di Google ‘Kopi Terdekat’ untuk mencarinya.

Pada saat nongkrong bersama ataupun pada saat melakukan aktivitas seperti bekerja ataupun belajar, masyarakat Indonesia suka untuk meminum kopi. Namun, preferensi masyarakat Indonesia bisa berbeda-beda, ada yang menyukai secangkir kopi panas yang biasanya digunakan untuk mengkonsumsi kopi hitam tetapi ada juga yang menyukai kopi susu yang biasanya dikonsumsi dingin. Banyak dari generasi milenial menyukai meminum kopi susu dibandingkan kopi hitam.

Di zaman sosial media ini, banyak generasi milenial bahkan ibu-ibu atau bapak-bapak yang senang untuk mengambil gambar kopi melalui kamera handphone untuk di upload ke sosial media seperti Instagram. Belum lagi adanya fitur baru Reels Instagram yang bisa menayangkan suasana saat kita mengkonsumsi kopi. Dengan meng-upload gambar kopi juga, kita bisa dilihat sebagai seseorang yang produktif dan santai dalam menjalani keseharian hidup.

Sangat seru bukan untuk mengkonsumsi kopi sebagai bagian dari gaya hidup? Yuk cobain deh siapa tau kalian akan jadi lebih bersemangat dalam kehidupan sehari-hari dengan adanya konsumsi kopi.

 

Fakta Menarik Mengenai Oat Milk dan Almond Milk by Charissa Elizabeth

Hai Kofikawan! Seperti yang sudah kita ketahui, KOFIKA menggunakan plant based milk dalam memproduksi lattenya yaitu oat milk & almond milk. Nah sebenernya Kofikawan tau gasih manfaat dari masing-masing susu ini? Supaya kita dapat mengenal produk KOFIKA lebih dalam, pada artikel kali ini kita akan membahas mengenai fakta menarik dari oat milk & almond milk yang menjadi salah satu bahan penting dalam produk KOFIKA.

Fakta menarik dari Oat Milk

            Oat Milk mengandung lebih banyak serat dibanding varian susu lainnya

Oat milk terbuat dari oat sehingga susu nya lebih berserat dibandingkan varian susu lainnya. Dengan begitu, oat milk juga dapat membantu kita memperlancar pencernaan loh!

Oat milk bebas alergen dan gluten

Oat milk aman dikonsumsi bagi orang-orang yang intolerant terhadap glukosa. Selain itu, oat milk juga bebas alergen sehingga aman dikonsumsi bagi orang yang gampang alergi. 

Oat milk dapat membantu menjaga kadar kolestrol dan menjaga gula darah tetap stabil

Oat milk mengandung Beta-glukan yang merupakan jenis serta larut air yang dapat membuat proses penguraian makanan di dalam usus terjadi sangat lambat. Dengan begitu, kadar gula tidak mudah naik. Selain itu, Beta-glukan juga dapat membantu menjaga kolestrol.

Oat milk sebagai asi booster

Oat milk dapat menurunkan kadar kolestrol total dan meningkatkan kolestrol HDL baik. Dengan begitu, oat milk dapat meningkatkan pasokan asi.

Fakta menarik dari Almond Milk

        Almond milk aman bagi orang yang memiliki intoleransi laktosa 

        Nutrisi utama dari almond milk tidak mengandung laktosa. Selain itu almond milk juga dibuat secara organik yang kemudian ditambahkan vitamin dan mineral penting.

        Almond milk tidak mengandung lemak jenuh

        Almond milk bebas kolestrol dan lemak jenuh. Selain itu, almond milk juga lebih rendah kalori dan lemak sehingga cocok dikonsumsi bagi yang sedang menjalani diet.

        Almond milk kaya akan antioksidan

        Almond milk kaya akan antioksidan yang dapat membantu menangkal radikal bebas.

        Almond milk membantu mengurangi risiko penyakit jantung

            Kandungan vitamin E dan senyawa tanaman bioaktif yang ada pada almond milk memiliki sifat anti-inflamasi serta antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung sehingga dapat mengurangi resiko penyakit jantung.

 

Nah setelah mengenal lebih dalam mengenai fakta dari oat milk & almond milk, Kofikawan ga perlu ragu lagi untuk mengonsumsi kedua jenis plant based milk ini, asal tetap dalam jumlah yang tepat ya! 

Kenapa Antioksidan itu Penting? by Anita Gunawan

 Kenapa Antioksidan itu Penting?

Seringkali, kita mendengar bahwa antioksidan itu penting. Namun, masih banyak yang tidak mengerti apa fungsinya maupun cara kerjanya. Jadi, kamu dapat membaca blog ini untuk mengetahui seputar antioksidan.

Proses Oksidasi dan Radikal Bebas

Sebelum, kita membahas mengenai antioksidan alangkah baiknya kita mengerti proses oksidasi. Proses oksidasi adalah ketika oksigen dalam tubuh mengalami proses metabolisme dan menciptakan molekul yang tidak stabil yang disebut dengan radikal bebas. Sebenarnya manusia membutuhkan radikal bebas untuk berfungsi, tapi jika terlalu banyak dapat menyebabkan banyak penyakit jantung, hati dan bahkan kanker. Berikut adalah dampak negatif radikal bebas:

• Kehilangan penglihatan

• Radang sendi

• Mempercepat proses penuaan

• Kanker

• Dan lainnyaa

Maka, perlu ada kendali atas tingkat radikal bebas di tubuh.

Antioksidan sebagai Penangkal Penyakit

Antioksidan dapat bantu mencegah banyak penyakit. Antioksidan dapat menyerap radikal bebas dan mengurangi kerusakkan yang disebabkan oleh proses oksidasi. Berikut adalah beberapa daftar sumber antioksidan dan kandungan senyawa:

• Copper - makanan laut, daging tanpa lemak, susu dan kacang

• Vitamin A - hati, ubi jalar, wortel, susu dan kuning telur

• Vitamin C - jeruk, blackcurrant, buah kiwi, mangga, brokoli, bayam, capsium

• Vitamin E - minyak sayur

• Zinc - makanan laut, daging tanpa lemar, susu dan kacang

Antioksidan memiliki senyawa yang baik untuk penangkal kesehatan. Terutama di masa pandemi ini yang mengharuskan kita untuk menjaga kondisi tubuh dan tetap fit.

Bahan-bahan KOFIKA termasuk ekstrak vanili, kayu manis, bubuk kakao serta susu. Dengan banyaknya bahan mengandung antioksidan, kamu dapat menikmati sebotol kopi dan masih mendapatkan manfaat kesehatan. Kamu dapat mengetahui mengenai produk-produk KOFIKA di Instagram @kofika.id.